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🌱 2025 들깨 심는 시기 & 파종 요령
모아모아모아
2025. 5. 13. 15:44
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“고소한 들기름의 시작, 씨앗 한 알에서 시작됩니다”
📅 들깨 심는 시기 (재배 캘린더)
구분시기
파종 시기 | 4월 중순 ~ 5월 상순 (남부 지역 기준) |
정식(밭에 옮겨심기) | 5월 중순 ~ 6월 초 |
수확 시기 | 9월 중순 ~ 10월 초 |
씨앗 채종 시기 | 10월 중순경 |
※ 지역에 따라 기온 차이가 있으므로, 마지막 서리가 끝난 후 파종하는 것이 안전합니다.
🌾 들깨 씨앗 심는 법
1. 토양 준비
- 배수가 잘 되는 흙을 고르세요.
- 퇴비나 유기질 비료를 미리 뿌려 밭을 부드럽게 갈아두는 것이 중요합니다.
2. 파종 방법
- 직접 파종: 밭에 바로 뿌리는 방법. 3~5cm 간격으로 흩뿌리거나 줄뿌림.
- 육묘 후 정식: 모종판이나 화분에서 먼저 키운 후 밭에 옮겨심기.
→ 이 경우 3~4주간 모종을 키워 15cm 이상 자랐을 때 옮겨줍니다.
3. 씨앗 심는 깊이
- 0.5cm 정도 얕게 덮어주는 것이 좋습니다. 너무 깊으면 싹이 안 나올 수 있어요.
4. 간격 유지
- 본잎이 나기 시작하면 약 20cm 간격으로 솎아주기
- 줄 간격은 30~40cm 정도 유지하면 통풍과 관리가 편합니다.
💧 재배 관리 팁
- 물 주기: 발아 전까지는 흙이 마르지 않게 유지. 그 후는 과습보다 건조한 편이 좋습니다.
- 잡초 제거: 어린 시기에는 잡초 경쟁에 약하므로, 초기 제초가 중요합니다.
- 비료 주기: 웃거름은 1~2회 정도, 성장 후반에는 질소 과다 시 줄기만 웃자랄 수 있어 주의하세요.
- 병해충 주의: 탄저병, 잎마름병, 진딧물 등은 정기적으로 확인하고 예방하세요.
🌾 텃밭/화분에서도 가능할까?
YES! 들깨는 화분이나 베란다 텃밭에서도 충분히 재배 가능합니다.
충분한 햇빛(하루 6시간 이상)만 확보되면 향기로운 잎과 씨앗을 수확할 수 있어요.
✅ 들깨 재배의 장점
- 들깨잎은 식재료로,
- 씨앗은 들기름과 들깨가루로 활용할 수 있으며,
- 벌과 나비를 불러 모으는 친환경 작물입니다.
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